# MÖDA > A digitális önellenőrzési terv ## Pages - [Kapcsolat](https://onellenorzesiterv.com/kapcsolat/): Balland Kft. 1037 Budapest, Perényi út 29. E-mail: info@balland.hu Web: www.balland.hu Bemutatót szeretne? Ha a MÖDA-t élőben szeretné látni, használja a demóigénylő űrlapot. Miben segíthetünk? Az általános kérdésekre gyakran már a gyakori kérdések oldalon is megtalálja a választ. A jogszabályi háttérről a Nébih önellenőrzési rendelet útmutató ad eligazítást. Ha a kapcsolat felvételekor jelzi, milyen témában […] - [Süti tájékoztató (EU)](https://onellenorzesiterv.com/suti-tajekoztato-eu/) - [Impresszum](https://onellenorzesiterv.com/impresszum/): Impresszum Üzemeltető Tárhelyszolgáltató Szerzői jog A weboldal tartalma a Balland Kft. szellemi tulajdona. A MÖDA név és logó a Balland Kft. terméke. A „Nébih” megnevezés kizárólag jogszabályi hivatkozásként szerepel; a MÖDA nem hatósági szoftver. - [Rólunk](https://onellenorzesiterv.com/rolunk/): Gyakorlatból született szoftver A MÖDA nem íróasztal mellett, hanem egy működő italgyártó üzem mindennapjaiból nőtt ki. A labor, a minőségbiztosítás és a gyártás munkatársaival közösen alakítottuk ki a vizsgálati lapokat, a jogosultsági rendszert és az exportokat, így minden funkció mögött egy valós munkafolyamat áll. Amikor 2024. május 1-jén lejárt az átállási határidő az önellenőrzés elektronikus […] - [Önellenőrzési terv gyakori kérdések és válaszok](https://onellenorzesiterv.com/onellenorzesi-terv-gyakori-kerdesek/): Miért gyűjtöttük össze az önellenőrzési terv gyakori kérdéseit? Az elektronikus önellenőrzés kötelezettsége sok élelmiszer-vállalkozásnál vet fel kérdéseket: kire vonatkozik, mit kell tartalmaznia a tervnek, elég-e a meglévő HACCP-dokumentáció, és hogyan kell az adatokat a hatóságnak bemutatni. Ezeket az önellenőrzési terv gyakori kérdések között a bemutatóink és az ügyfélbeszélgetéseink alapján gyűjtöttük össze. A válaszok tájékoztató jellegűek, […] - [Digitális önellenőrzési terv – esettanulmány](https://onellenorzesiterv.com/digitalis-onellenorzesi-terv-esettanulmany/): Kiinduló helyzet Több gyártósor, saját mikrobiológiai labor, szörpkonyha és sokféle termék, különböző kiszerelésekben. Az ellenőrzési adatok papíron és különálló táblázatokban keletkeztek, műszakonként és területenként eltérő formában. Az összesítés sok kézi munkát igényelt, és egy-egy tétel adatainak visszakeresése gyakran a mappák átnézésével járt. A cél egy olyan rendszer volt, amely a labor, a minőségbiztosítás és a […] - [Önellenőrzési terv italgyártóknak](https://onellenorzesiterv.com/onellenorzesi-terv-italgyartoknak/): Miért más az önellenőrzés egy palackozó üzemben? Egy italgyártó üzemben egyszerre több gyártósor fut, sokféle termékkel és kiszereléssel. A víz mikrobiológiai állapota, a szörpkonyha paraméterei, a töltési térfogat és a csomagolás minősége mind folyamatos ellenőrzést igényel, sokszor műszakonként. Ezért egy általános dokumentumkezelő vagy táblázat itt gyorsan kevésnek bizonyul. Olyan rendszer kell, amely ismeri a gyártósorokat, […] - [Önellenőrzési terv szoftver ára](https://onellenorzesiterv.com/onellenorzesi-terv-szoftver-ara/): Miből áll az önellenőrzési terv szoftver ára? Bevezetési alapdíj Egyszeri díj, amely tartalmazza a rendszer beállítását, a törzsadatok feltöltését, az oktatást és meghatározott számú testreszabási órát. Többletórák Ha nagyobb átalakításra vagy egyedi modulra van szükség, az alapcsomagon felüli munkát óradíjban számlázzuk, előre egyeztetett keretben. Havidíj Felügyelet, karbantartás, frissítések, tárhely és magyar nyelvű support az éles […] - [Önellenőrzési terv bevezetése](https://onellenorzesiterv.com/onellenorzesi-terv-bevezetese/): Az önellenőrzési terv bevezetése lépésről lépésre 1. Bemutató és igényfelmérés Online bemutató a demókörnyezetben. Átnézzük a jelenlegi papír- és Excel-alapú naplókat, gyártósorokat és laborfolyamatokat, és feltérképezzük, milyen ellenőrzéseket kell a rendszernek kezelnie. 2. Ajánlat Az igények alapján ajánlatot adunk: bevezetési alapdíj a benne foglalt testreszabási órákkal, szükség esetén többletórákkal, és havidíj az éles üzemre. 3. […] - [Elektronikus önellenőrzési terv](https://onellenorzesiterv.com/elektronikus-onellenorzesi-terv/): Mit jelent az elektronikus önellenőrzési terv? Az elektronikus önellenőrzési terv nem egy PDF-be szkennelt papírnapló. A Nébih útmutatója szerint az önellenőrzés adatait digitálisan, a keletkezésük vagy beérkezésük után indokolatlan késedelem nélkül kell rögzíteni, az adatbiztonságot és az illetéktelen módosítás elleni védelmet pedig a rendszer üzemeltetőjének kell biztosítania. A rendelet előírja, hogy a rendszer alkalmas legyen […] - [Önellenőrzési terv szoftver](https://onellenorzesiterv.com/onellenorzesi-terv-szoftver/): Mit tud egy jó önellenőrzési terv szoftver? Egy önellenőrzési terv szoftver akkor jó, ha a napi munkát gyorsítja, és közben a rendelet elvárásait is teljesíti. Négy dolgot mindenképp tudnia kell: az adatot a keletkezés helyén rögzíteni, minden módosítást naplózni, az eltéréseket azonnal jelezni, és az adatokat a hatóság számára kereshető, exportálható formában átadni. A MÖDA […] - [Tudástár](https://onellenorzesiterv.com/tudastar/) - [Főoldal](https://onellenorzesiterv.com/): Mi az önellenőrzési terv? Az önellenőrzési terv az élelmiszer-vállalkozás saját, írásban rögzített rendszere arról, hogy mit, mikor, milyen módszerrel és ki ellenőriz a működése során. Célja, hogy az élelmiszer-biztonsági, minőségi, nyomonkövetési és jelölési követelmények teljesülése folyamatosan igazolható legyen. A követelményeket az élelmiszer-vállalkozások által működtetendő önellenőrzési rendszerről szóló 28/2017. (V. 30.) FM rendelet határozza meg. A […] - [Önellenőrzési terv rendelet](https://onellenorzesiterv.com/onellenorzesi-terv-rendelet/): Az önellenőrzési terv rendelet lényege Az önellenőrzési terv rendelet hivatalos címe: az élelmiszer-vállalkozások által működtetendő önellenőrzési rendszerre vonatkozó követelményekről szóló 28/2017. (V. 30.) FM rendelet. A jogszabály célja, hogy az élelmiszer-biztonsági, minőségi, nyomonkövetési és jelölési előírások betartása folyamatosan ellenőrizhető legyen. A 2023-as módosítás óta az önellenőrzési tervet elektronikusan kell vezetnie minden olyan élelmiszer-vállalkozásnak, amely nem […] - [Adatvédelmi tájékoztató](https://onellenorzesiterv.com/adatvedelem/): Adatvédelmi tájékoztató Hatályos: 2026. szeptember 27-től. Ez a tájékoztató az onellenorzesiterv.com weboldalon keresztül megadott, illetve a látogatás során gyűjtött személyes adatok kezelését mutatja be. Adatkezelő Milyen adatokat kezelünk? Űrlapok: a demóigénylő és a kapcsolatfelvételi űrlapon megadott adatokat (név, cégnév, e-mail-cím, telefonszám, tevékenység, gyártósorok/telephelyek száma, tárgy, üzenet). Látogatási statisztika: hozzájárulása esetén a Google Analytics sütik segítségével […] - [Önellenőrzési terv demó](https://onellenorzesiterv.com/onellenorzesi-terv-demo/): Mi történik ezután? Kérdése van? Írjon nekünk a kapcsolat oldalon, vagy nézze meg a gyakori kérdéseket. Mit mutatunk be az önellenőrzési terv demó során? A bemutató a valós munkafolyamatokat követi, anonimizált adatokkal. Megnézzük, hogyan rögzít a laboros egy mikrobiológiai vizsgálatot, hogyan dolgozik a műszakvezető a gyártásellenőrzésben, és hogyan készít a minőségbiztosítási vezető exportot egy hatósági […] [comment]: # (Generated by Hostinger Tools Plugin)